HOKKAIDO LOVE! 北海道生活×poroco

【特別企画】
HOKKAIDO LOVE!

北海道7空港セレクト
プレミアム食材オンラインマルシェ

全国誌「北海道生活」と札幌の情報誌「poroco(ポロコ)」が組んで、北海道のブランド食材をシェフ特製レシピとともにご自宅へお届けします!

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北海道はとても広いので、道内を飛行機がつないでいます。
全国誌「北海道生活」編集部では道内7空港エリアから素晴らしい生産者さんをご紹介。北海道が誇るプレミアム食材が、北海道の7つの空港エリアから産地直送で届きます。いずれも年末年始の自宅パーティにふさわしいものばかり!

「北海道生活」がご紹介するのは、代表的なブランド黒毛和牛「白老牛」、最北の村で生産される「猿払ホタテ」、こだわりの「カラフル多品種ジャガイモ」、オホーツクの希少な「いばらがに」、自宅でジビエ料理入門にしてほしい「エゾシカ」、知る人ぞ知る「王様しいたけ」、酪農家たちの手づくり「イタリアチーズ」の7食材。

新千歳空港エリア「白老牛(モモ)」
新千歳空港エリア「白老牛(モモ)」
たんちょう釧路空港エリア「イタリアチーズ」
たんちょう釧路空港エリア「イタリアチーズ」
女満別空港エリア「いばらがに」
女満別空港エリア「いばらがに」
とかち帯広空港エリア「カラフル多品種ジャガイモ」
とかち帯広空港エリア「カラフル多品種ジャガイモ」
旭川空港エリア「エゾシカ(ひき肉)」
旭川空港エリア「エゾシカ(ひき肉)」
函館空港エリア「王様しいたけ」
函館空港エリア「王様しいたけ」
稚内空港エリア「猿払ホタテ」
稚内空港エリア「猿払ホタテ」

そして、札幌の情報誌「poroco」からは、札幌で人気のイタリア料理店「テルツィーナ」のシェフによる特製レシピで、ご自宅でつくれるパーティメニューをご紹介。このオンライン企画に参加した方だけに7食材にそれぞれシェフ直伝のレシピをお付けします!

「poroco」についてはこちら!

こちらの食材+レシピはそれぞれの食材別でも買えますが、
今回7食材まとめ買いしていただいた方(77名限定)には、
総額38,700円のところ、なんと30,000円(送料込み)に割引!
かなりオトクです。

今年もいろいろありました。年末年始のパーティには、ぜひ、おうちで北海道の極上メニューを楽しんでみてくださいね。

  • ※この企画は、クラウドファンディングサービス「Makuake」にて、2020年11月16日(月)~12月6日(日)までの3週間実施されます
  • ※定員に達し次第〆切となります。お申し込み後、12月下旬までにご自宅に配送予定です

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HOKKAIDO LOVE! 7 Airports Fes 2020