新鮮なカニをふんだんに！
「生ズワイガニ【鍋しゃぶ】セット」

北海道旬鮮本舗の
「数量限定生ズワイガニ【鍋しゃぶ】セット」

◆約900g　5,000円（送料無料）

ズワイガニの一尾から二本しかとれない貴重な爪下のむき身と爪肉、さらに足の太い一番脚肉をセットにした価値ある逸品。使用している本ズワイガニは6尾以上というボリュームなので、かにしゃぶのほか焼きガニや、かに雑炊など贅沢に楽しもう。

北海道の郷土料理を豪快に！
秋鮭の美味しさを味わおう

北海道あじらくの
「北海道石狩鍋　（秋鮭の味噌鍋）セット」

◆3,980円　

北海道を代表する「石狩鍋」は、もともとは鮭漁の合間に漁師が食べた「漁師鍋」。一匹まるごとぶつ切りにした鮭をたっぷりの野菜と一緒に煮込み、味噌味でいただくもの。そんなご当地鍋を家庭でも簡単に楽しめるセットをどうぞ。

芳醇な香りと濃厚な旨み
新鮮な牡蠣で贅沢な牡蠣鍋を

厚岸漁協直売店エーウロコの「新鮮生牡蠣（むきかき）」

◆ 500g　2,730円

今や全国区の人気となった厚岸産の牡蠣。早朝に水揚げした新鮮な牡蠣を漁師が手早く丁寧に殻からはずして袋詰めし、即日配送！　この季節には牡蠣鍋やしゃぶしゃぶに最高の逸品。ホタテやあさりなどの海の幸もご一緒にどうぞ！！

絶妙な歯ごたえがやみつきに！
厳寒の海でとれたタコの旨み

北海道あじらくの
「稚内産 たこしゃぶセット」

◆各2,100円　

”まだこ“に比べてやわらかい北海道産の”みずだこ“を使用。中でも、やわらかい部分だけを使用して加熱後もかたくならないようなこだわりも嬉しい。利尻産の昆布から深みのあるダシがとれるので、たこしゃぶの〆には雑炊を！

これぞ、北海道根室の郷土料理
新鮮な花咲ガニの「鉄砲汁」

厳選！北海道グルメ かに匠の
「花咲かに鉄砲汁用」

◆1kg入　1,200円

花咲ガニの産地、根室の郷土料理が「花咲ガニ鉄砲汁」。茶褐色のカニが、茹でると真っ赤に変わり、味わいは濃厚でまさに蟹汁の王様。とれたての花咲ガニを生きたまま瞬間冷凍しているので、新鮮そのままを味わえる。

栄養満点で美味しくてオシャレ
シシリアンルージュのトマト鍋

小笠原商店の
「シシリアンルージュのとまと鍋」

◆5,800円（送料無料）

調理用トマトのひとつ「シシリアンルージュ」。グルタミン酸がふつうの大玉トマトの二〜三倍含まれているため加熱することで旨みが出てくる。そんなスーパートマトを使った魚介の旨みがたっぷりの洋風鍋をぜひご家庭で

北海道の豊かな大地が育んだ
滋味あふれる鶏鍋

厳選！北海道グルメ かに匠の
「北海道産知床どり鍋セット」

◆3,500円

北海道の大自然で健康に育った安心・安全にこだわった国産銘柄鶏。穀類を食べさせているので臭みがほとんどなく、やわらかな美味しい鶏肉のつみれとモモを温かい鍋でぜひ楽しんで。今回のセットには北海道らしく札幌ラーメン付。

肉厚なタラバ蟹をふんだんに
絶品の「タラバ蟹しゃぶしゃぶ」

北海道まごころ本舗の
「タラバ蟹のしゃぶしゃぶ」

◆1kg　6,980円　◆500ｇ　3,980円（各送料無料）

高級料亭やホテル、お寿司屋さんでも愛用されている羅臼産のタラバ蟹は、肉厚で味わいに品があり、濃厚な甘みを思う存分楽しめる。そんな絶品のタラバ蟹をおしげもなく使用した「タラバ蟹のしゃぶしゃぶ」を味わってみよう。

北海道産素材を贅沢に使った
やさしい風味の生キャラメル

北海道5ツ星感動生キャラメル

◆1箱12枚入 850円　　（6個入りアソート1パック　380円）

中標津牛乳と北海道産生クリーム、自社養蜂蜂蜜をたっぷりと使用した口どけなめらかな生キャラメルは、「第2回バイヤーが選ぶ北海道の逸品」最優秀賞を受賞したもの。北海道の素材を贅沢なまでに使用しその素材を活かした味わいを楽しんで。

北の大地の恵みがたくさん！
厳選素材を使用したロールケーキ

ケーキと窯菓子ユトリベルグの道産小麦のレアチーズロール

◆1本　1,260円

道産小麦「ホクシン」に道産の米粉「ユキヒカリ」を加え、卵は音更産「ゆめたまご」、函館産クリームチーズを使用したレアチーズクリーム、帯広産の牛乳など北海道産素材にこだわったロールケーキ。なめらかな生地の食感と優しい口どけを心ゆくまで味わいたい。

鮭本来の美味しさが凝縮した
こだわりの逸品

鮭の丸亀の新秋鮭のさしみ鮭さく切り（写真左）
新秋鮭のさしみ鮭昆布〆（写真下）

◆鮭の丸亀の新秋鮭のさしみ鮭さく切り2本　2,100円　
◆鮭の丸亀の新秋鮭のさしみ鮭昆布〆　100g　1,050円

銀毛の天然秋鮭を塩だけで加工し、旨味を最大限に引き出した「さしみ鮭」。鮭を知り尽くした職人たちが作る商品はぜひ取り寄せたい逸品。このほか、化粧箱入り贈答用商品や春夏秋冬の各種鮭、いくらの醤油漬などこだわり抜いた品々で北海道を味わってみよう。

果実のような華やかでやわらかな香り
厚みのある口当たりと味わいが魅力

ニッカ ウイスキーのシングルモルト余市10年

◆ニッカ ウイスキーのシングルモルト余市10年　4,718円（アサヒショップ価格）

麦芽の甘みと樽の味わいがみごとに調和。フルーティで甘い香りと麦芽の香ばしさ、重厚でしっかりとした口当たりが楽しめる。香ばしい余韻が口の中いっぱいに広がるシングルモルトウイスキー。冷たく澄んだ余市で産声をあげた本物の味わいをどうぞ。

イチゴ、牛乳、バターの風味が豊か
やわらかな口当たりを楽しんで

北海道村の
「バンビイチゴ生キャラメル」
「バンビ牛乳生キャラメル」
「バンビバター生キャラメル」

◆各630円

北海道の牛乳、生クリーム、ハチミツを使って丁寧に煮詰めた生キャラメルに、ストロベリー、牛乳、バターをたっぷり使用して仕上げた三種のキャラメル。口に入れた途端にスッと溶けていくやわらなか食感をぜひ味わって。