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しじ美醤油
おおぞら三昧[大空町]

天然のシジミの濃縮エキス入り 甘口濃厚なしじみ醤油

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「しじ美醤油」200㎖756円(税込)。シジミのダシと風味が効いた逸品。

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商品は「しじ美醤油」のほか、サラダにかけても美味しい「しじ美ポン酢」や、うどんやそば、煮物などに使える「しじ美つゆ」も販売している。

網走湖(女満別湖畔)産の天然の大粒シジミ「大和しじみ」を使った逸品。現代人に不足しがちなミネラルやアミノ酸が豊富な「大和しじみ」。同製品はそのエキスを4倍に凝縮し使用。少し甘めでシジミのダシが効いているので、肉・魚・野菜と、どんな料理にもぴったりの味わい。

「しじ美醤油」200ml 756円(税込)

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おおぞら三昧
網走郡大空町東藻琴312-6
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