特集

味噌と醤油の老舗醸造会社が作る
春色の甘酒と味噌味のラスク

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「飲む点滴」と呼ばれる、本格的な製法で作った「さくら甘酒」180g/380円。

 厳選された原料と伝統の技で北海道の食卓を彩ってきた、マルハチの「OKみそ」でおなじみの醸造会社。道南の黒米に自社産の米麹を混ぜて発酵させた栄養価の高い「さくら甘酒」は春に最適な商品。ほかに、自社産の味噌をしみ込ませた「味噌ラスク」もおすすめ。
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自慢の味噌を食パンにしみ込ませた不思議な味わいと食感の「味噌ラスク」70g/500円。

二海郡八雲町東雲町27 

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