特集

道の駅 しかべ間歇泉公園

「温泉」と「海の幸」にこだわった
体験型観光施設がオープン1周年

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温泉蒸し処には温泉を利用した蒸し釜が。物産館で購入した食材を調理して味わうことができる。

 鹿部の食文化を学び、味わえる体験型の道の駅として、生まれ変わって1年。町内外の客でにぎわう物産館「鹿部・食とうまいもの館」では地元の特産品はもちろんのこと、併設されている「浜のかあさん食堂」の家庭料理も大人気。同町で水揚げされた魚介類を使った定食などが味わえる。体験・研修棟では鹿部漁協女性部と一緒に地元の食材を用いた料理を楽しめるほか、野外には温泉の熱を使用した「温泉蒸し処」やバーベキュー処もある。
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体験・研修棟では、鹿部で水揚げされる旬の海産物を使用した、浜のかあさん直伝の料理体験を実施。

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「浜のかあさん食堂」の看板メニュー「鹿部プレミアムたらこ御膳」1,000円(税込)。

茅部郡鹿部町字鹿部18-1 

電話番号:

01372-7-5655

アクセス:

JR函館駅より車で約60分

営業時間:

4~9月 8:30~18:00、10~3月 9:00~17:00

定休日:

4~9月 なし、10~3月 第4月曜(祝日の場合は翌々日)

駐車場:

あり(45台・無料)

料金:

大人300円、小・中学生200円、未就学児童無料