特集

北海道の恵みと歴史が
つまった伝統の漬物

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ニシンの旨味とほんのりとした酸味が絶妙な「にしん漬」。

かつてニシン漁で栄えた留萌市の伝統の味「にしん漬」を独自の製法で漬け込んだ看板商品「やん衆にしん漬」。また、同店の野菜ソムリエがプロデュースしたフレッシュピクルスは、野菜本来の甘みを活かした、さっぱりとした味が魅力。
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ピクルスの野菜としては珍しい、ミニトマトやインカのめざめなどの商品も人気。

留萌市栄町2丁目4-24

電話番号:

0164-42-0858

アクセス:

JR留萌駅より徒歩3分

営業時間:

平日10:00~18:00、土・日曜、祝日9:00~

定休日:

不定

駐車場:

なし

クレジットカード:

主なものOK