2025/06/20 11:30
北海道生活
華やかな香りとコク!弟子屈町産イチゴ使用「摩周ルビー珈琲」が発売

「HOKKAIDO CAFE 摩周ルビー珈琲」
東北海道の摩周湖を有するまち 弟子屈町(てしかがちょう)で、町産のブランドイチゴ「摩周ルビー」を使用したコーヒー「 HOKKAIDO CAFE 摩周ルビー珈琲」が発売されました!
北海道の名産品を使った「HOKKAIDO CAFE by INIC coffee」シリーズの新商品で、「摩周ルビー珈琲」は摩周湖周辺で大切に栽培された「摩周ルビー」をパウダー状にし、深煎りコーヒーとブレンドしたインスタントコーヒーです。カップに入れてお湯を注いだ瞬間に、摩周ルビーの華やかな香りが漂い、ひと口飲めばイチゴの優しい酸味と甘み、そしてコーヒーの深いコクが広がります。

摩周ルビー珈琲、左/6本入(1,847円・税込)、 右/2本入(734円・税込)
摩周ルビーは、弟子屈町で栽培されるイチゴの中で、一定の条件をクリアしたイチゴが認定されるブランドイチゴです。再生可能エネルギーや地熱を活用した環境に優しい栽培方法で育てられ、通年出荷が可能な高品質なイチゴとして認定されています。品種によって異なる味わいを持ちながら、季節を問わず安定したおいしさを提供できるのが特徴です。
同時期に発売された「 HOKKAIDO CAFE 摩周ルビーマシュマロショコラ」と一緒に、優雅なコーヒータイムをどうぞ。

「摩周ルビーマシュマロショコラ」(518円・税込)は、一口サイズのマシュマロを摩周ルビーパウダーを練り込んだホワイトチョコレートでコーティング
「摩周ルビー珈琲」は、摩周湖カムイテラス(摩周湖第一展望台レストハウス)の摩周ルビーコーナーで9月末まで先行限定販売中です! 10月1日(水)以降は北海道全域の土産店や宿泊施設内の販売店、書店や雑貨店などで販売予定。
東北海道の旅の記念や大切な人への贈り物として、摩周湖の神秘と弟子屈町の恵みが詰まった「摩周ルビー珈琲」を選んでみてはいかがでしょうか。
弟子屈町産イチゴ使用「摩周ルビー珈琲」
問合わせ/パウダーフーズフォレスト株式会社
住所/愛知県名古屋市名東区猪子石2-1607
TEL/052-778-9075
備考/
【9月末まで先行販売】
・摩周湖カムイテラス 住所/北海道川上郡弟子屈町摩周湖第一展望台レストハウス、TEL/015-482-1530、WEB/https://mashuko-iozan.jp/mashuko-kamui-terrace