函館のソウルフード「いかめし」が主役！OMO5函館で「冬のイカまつり」開催

「イカの街」函館の冬を、ソウルフードで美味しく楽しく盛り上げるイベント「冬のイカまつり」が、「OMO5函館（おも） by 星野リゾート」で2025年11月15日から開催されます。
2年目となる今年の主役は、函館で長く愛される「いかめし」。函館本線森駅の駅弁として1941年に考案されて以来長く愛されるソウルフードを、王道から驚きのアレンジまで、心ゆくまで味わい尽くす宿泊者限定のイベントです。

朝から幸せ！ほかほかの「元祖いかめし」

OMOダイニングの朝食ビュッフェでは、「海鮮ファイブスターズ」と称する海鮮料理5品の一つとして、阿部商店の元祖 森名物「いかめし」が味わえます。
函館市内のホテルでこの「いかめし」を味わえるのは、OMO5函館だけ。3代目社長が語る「一番美味しい食べ方＝出来立て」を叶えるため、ライブキッチンで熱々の秘伝のたれをかけて提供してくれます。朝からほかほかのいかめしを頬張れば、幸せな一日がスタートしそうです。

立ち売りスタイルが楽しい「洋風ボンゴレいかめし」

朝食ビュッフェには、もう一つの楽しみが。駅弁販売の原点である立ち売りの売り子に扮した「OMOレンジャー」が、「ボンゴレいかめし」を届けてくれます。海鮮の旨みが詰まったスープと、ぷりっとしたイカの食感がたまらない洋風アレンジの一品。さらに、がごめ昆布マヨや柚子胡椒マヨなど、6種類の特製マヨネーズソースで、自分好みの味変を楽しめるのも魅力です。

ご近所さんと開発！新感覚スイーツ「いかめしアイス」

OMOカフェ&バルには、見た目も楽しい新感覚スイーツ「いかめしアイス」が登場します。これは、ホームメイドアイスクリーム専門店「冨士冷菓」と共同開発した、いかめしのご飯と甘辛いたれの味わいを再現したアイス。仕上げにかけるたれと、イカの形の米煎餅がアクセント。ホテルの源泉掛け流し温泉「琥珀色の湯」の湯上がりにさっぱりと味わうのもおすすめです。

お土産にはレトロ可愛い「いかめしグッズ」も

24時間利用できるショップでは、阿部商店のオリジナルグッズをイベント期間限定で販売。レトロなロゴがプリントされたTシャツやバッグなど、旅の記念やお土産にぴったりなアイテムが揃います。

「冬のイカまつり」概要

期間：2025年11月15日〜2026年3月18日
料金：朝食ビュッフェ：大人・小学生 3,500円、4〜6歳 600円（税込） 、いかめしアイス：500円（税込）
場所：OMOカフェ&バル、OMOダイニング、ショップ
予約：不要
対象：宿泊者
備考：入荷状況により、メニューが変わる場合があります。

OMO5函館 by 星野リゾート