いつでも満開の桜の下で。OMO7旭川の春アフタヌーンティー

北海道の春はまだ肌寒い日もありますが、そんな「花冷え」やお天気を気にすることなく、いつでも満開の桜を楽しめる優雅な空間が旭川に誕生します。
「OMO7旭川（おも） by 星野リゾート」では、2026年4月10日から5月31日までの期間、春を味わい尽くす「桜香るアフタヌーンティー」を提供します。暖かな館内でゆったりと春の訪れを感じられる、華やかなティータイムの魅力をご紹介します。

エゾヤマザクラを表現したピンク色のスイーツ

メニューのテーマは、寒さに強く濃いピンク色の花を咲かせる北海道の代表的な桜「エゾヤマザクラ」です。

ティースタンドには、この桜の芽吹きや色彩をイメージした全9品のスイーツとセイボリーが並びます。
ひときわ目を引く新作「餡パンナコッタ」は、粒あんを求肥で包んでパンナコッタを重ね、抹茶パウダーで春の芽吹きを表現した一品です。さらに、カヌレフレーズや苺の小さなタルト、苺のマカロンなど、春らしいピンク色で統一されたスイーツが気分を華やかにしてくれます。

甘いものの合間に嬉しいセイボリー（軽食）には、アールグレイの茶葉を練り込んだアーモンドクリームが香る「クロワッサンオンザマンド」など用意され、食感や彩りの変化を最後まで飽きずに楽しめます。

旭川家具の職人が手掛ける特製ティースタンド

ティースタンドの製作風景

日本五大家具の一つである「旭川家具」のメーカー「ササキ工芸」と初めての共同開発で、オリジナルのアフタヌーンティースタンドを製作。木製クラフトを得意とする「ササキ工芸」ならではの、丸みのある柔らかなデザインが特徴です。一つ一つ丁寧に職人の手によって作られたティースタンドは、アフタヌーンティーの華やかさを一層引き立て、上質なひとときを演出してくれます。

満開のエゾヤマザクラの下で、贅沢なお花見

会場は屋内のため、天候に左右されず常に満開の状態でお花見ができます。装飾される桜は、北海道の代表的な桜である「エゾヤマザクラ」を忠実に再現。「桜香る、桜の木」から舞い散る花びらは桜の香りも。見るだけでなく、香りでも桜を存分に楽しむことができます。

今年の春は、心地よいホテル内で桜色のスイーツとともに、ひと足早いお花見を楽しんでみてはいかがでしょうか。

「桜香るアフタヌーンティー」概要

OMO7旭川 by 星野リゾート

富良野や美瑛にも好アクセスな拠点都市「旭川」。行動展示で有名な「旭山動物園」や路地裏グルメのハシゴで出会う美味など、北海道の風土と、この地に伝わる新旧カルチャーを、思いの限り遊び尽くす「街ナカ」ホテルです。