特集

ホーム > vol.58(2017 4-5月号) > 道南・青森 歴史でめぐる春の旅 > 豆乳しふぉん専門店 函館おたふく堂

豆乳しふぉん専門店 函館おたふく堂

低カロリー&コレステロールゼロがうれしい
豆乳と卵白で仕上げた「豆乳しふぉん」

p73_004

「豆乳さくらしふぉん」の販売は2月下旬~5月中旬まで。17cm大/1,200円、12cm中/800円。

 「函館おたふく堂」は卵黄を使わず、卵白と豆乳で仕上げたヘルシーなシフォンケーキの専門店。この季節にぴったりの期間限定「豆乳さくらしふぉん」が登場。ほのかな桜の香りの中にほんのりと塩味を感じる絶品のシフォンケーキとなっている。ほかにも「とうふのさくらケーキ」280円や「おからのフィナンシェ さくら」400円も販売中。
p73_003

「函館おたふく堂」はすべて道産の良質な素材を使用。「豆乳しふぉん」17cm大/980円、12cm中/650円。

函館市中道1-22-5

電話番号:

0138-32-2300

アクセス:

JR函館駅より車で約15分

営業時間:

10:00~19:00

定休日:

火曜

駐車場:

あり(8台・無料)