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手掛けおぼろ昆布(A)
北のサーモン巻きさざなみ(B)
北海道きたれん[浜中町]

昆布の旨味たっぷりの サーモン巻きと絶品とろろ

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A.粘りと昆布の甘みが食欲を刺激する「手がけおぼろ昆布」20g 630円(税込)。

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B.昆布だしが染み込み、鮭の骨までやらかく煮込んだ「北のサーモンさざなみ」1,350円(税込)。

良質の脂がのったサーモンと道東産の昆布を重ねて直火釜でじっくりと煮込んだ「さざなみサーモン」は、やわらかい食感のサケの身と昆布の旨味が絡み合い、ごはんやお酒と相性抜群。「手がけおぼろ昆布」は、浜中町・霧多布産のねこあし昆布を使った、吸い物やおにぎりのぴったりの万能とろろ。

「手がけおぼろ昆布」20g630円(税込)
「北のサーモンさざなみ」1,350円(税込)

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